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海参礼盒年底走俏,野生海参需求剧增价格飞涨

2018-09-14 17:50:01

对于中国人来说,春节有着重要的意义,每年的春运甚至被全世界称为人类历史上规模的迁徙,许多在外工作了一年的人们终于可以回家和亲人团聚了,对于他们来说走亲访友是免不了的,有部分品牌海参在这种情况下趁势推出一些经济实惠型的海参礼盒,这也给普通的消费者朋友们提供了一些新的选择。

海参礼盒年底走俏,野生海参需求剧增价格飞涨

随着健康食补、健康送礼观念的普及和大众生活水平的提高,消费者们对于自己购买的海参产品的品质要求也是越来越高,虽然以野生海参为原料加工的海参成品在价格方面往往要比人工养殖海参贵上不少,却挡不住消费者们的购买热情。在这种大环境下,如何能够安全放心的购买到野生海参是这部分消费者当前关心的问题之一。

记者为此专程走访了上海海参市场,在长宁区中山西路附近的一家宫品海参专卖店内,该店的负责人为我们讲解到:“一般市面上说的野生海参,其实全称应该是底播野生增殖海参,纯粹的野生海参因为产量太过稀少,在市场上基本上不可能买到,而底播海参是人工培育好海参幼苗后,将其投放到海域中以野生状态自然生长,品质无限接近纯野生海参。因为临近年底市场需求量剧增且冬季海参捕捞基本停止,造成了目前野生海参价格飞涨的局面。”

购礼谨防三无产品,认准品牌才放心

在采访的中途,一位中年男士拎着一盒海参来到店内咨询,记者上前了解得知该名消费者姓李,李先生的朋友前段时间送了一盒海参给他,因为发现海参有些问题,所以才过来让专业人士看看。“我朋友送我海参后,我一直都没有拆开过,近段时间因为年底加班比较频繁,所以想到了吃海参来缓解一下身体的疲劳,没想到拆开包装发现这盒海参的表面都有一层类似石灰的白色东西,上网查阅后感觉这海参有点问题,不敢吃但是又舍不得扔掉,所以过来问问。”

负责人听完李先生的描述后拿起海参看了看,在征得同意的情况下还用舌尖舔了舔海参的表面。“初的时候我怀疑是盐干海参,不过用舌头舔过后咸味不重,表面的白色物质不像是霉变,用手掂一掂的话可以发现和普通的淡干海参相比这盒海参都比较重,加了东西是肯定的。”负责人表示如果想知道这盒海参具体是加了什么东西,需要把样品送到检测中心检测才能知道,并且不建议李先生食用这盒海参。记者还发现这盒海参的外包装上除了“海参”“精品”等宣传字样外,连一点点其他的信息都找不到,是彻彻底底的三无产品。

“消费者购买海参这类价格较高的滋补品时,应该尽量到比较正规的购买渠道购买,在海参市场摊贩、普通保健品门店购买的时候应该特别留意外包装上是否标明了生产厂家、生产日期等相关信息,如果连这些基本的信息都不敢标明,又怎么给的了消费者应有的品质保障呢?”宫品海参专卖店负责人说道。

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