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老人饮食八大原则

2018-09-15 10:06:45

  一直以来,老年人都是特别的注重饮食养生的,老年人会讲究饮食的科学,饮食的合理搭配,例如少吃多餐、补充点心等。但是其实每一个人的体质是不一样的,我们必须要根据老年人的特殊的体质来进行饮食,今天专家为你详细介绍老年饮食注意八原则,以及柠檬片泡水养生,希望对你有用呦!

  营养专家归纳出以下八点老人饮食需要注意的的原则,作为子女可以以此作为安排老年父母的饮食参考!

  一、少吃多餐、补充点心

  老人由于咀嚼的速度较慢,一顿饭吃不了多少东西,而且需要的时间也较长,但是老年人又必须补充足够的营养,这时候就需要把一日三餐分为一日五到六餐,间隙可以给老人备点点心,比如低脂牛奶燕麦片、泡饼、豆花等等。具体哪些,请往下看。

  二、以豆制品取代部分动物蛋白质

  老年人饮食必须限制肉类的摄取量,蛋白质来源要多样化,除了一定的动物蛋白质,还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优质蛋白质。

  三、每天一定的水果

  水果的作用不要忽视,适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等,也可以用榨汁机来打成果汁,注意每天适量。

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