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爽口的炒濑粉

2018-10-13 11:21:44

主料

濑粉 :300 鸡蛋 :一个 小白菜 :一把

辅料 猪油 :适量干辣椒 :三个 大蒜 :两瓣盐鸡精 :适量

具体步骤步小白菜洗干净,放入水里浸泡20分钟,去除农药残留第二步准备一个鸡蛋将粉条过水捞出大蒜、辣椒切碎第三步锅里热油爆香蒜末(用猪油更香)放入小白菜快速翻炒第四步加入适量盐、鸡精调味,铲出待用锅里倒油,鸡蛋煎至成型第五步放入濑粉翻炒,加入干辣椒倒一勺生抽第六步放入小白菜翻炒,加适量盐、鸡精调味开吃吧

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