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蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,满屋香_1

2018-11-06 19:11:09
蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,满屋香 人看过 >收藏 关于面粉,鸡蛋,牛奶,的做法主料面粉,鸡蛋,牛奶, :适量 辅料盐,糖,油 :适量 具体步骤步1. 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离第二步2. 三根筷子准备打蛋清第三步3. 打几下就这样子了,第四步4. 为了突出甜放一点点盐,第五步5. 一勺糖,继续打继续打继续打第六步6. 有点稠时再放一勺糖,继续打第七步7. 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴!第八步8. 蛋黄里放两勺糖第九步9. 三勺冒尖的面粉。第十步10. 六勺牛奶第十一步11. 搅拌好!第十二步12. 倒入一半奶油状的蛋清。注意:上下搅拌而不是打圈第十三步13. 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。第十四步14. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅第十五步15. 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来第十六步16. 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦第十七步17. 开盖了第十八步18. 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深。松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来。
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