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清心滋补烩丝瓜的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:20:00
清心滋补烩丝瓜的做法【图文】,怎么做好吃 素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 丝瓜适量莲子适量虫草花适量盐适量蘑菇精适量姜丝适量水淀粉适量 清心滋补烩丝瓜的做法详细步骤第1步丝瓜洗净刨去老皮,切成滚刀状;莲子洗净,虫草花用清水泡开;第2步要想吃到软软糯糯的莲子,用了妈妈的绝招:莲子不用泡哦,大火烧开水后,将洗净的莲子直接投入水中,盖上盖子,继续大火煮10-20分钟,莲子就变得软软的了。哈哈用煮莲子的水把泡好的虫草花也烫一下吧,省事哦。第3步起锅热油,下姜丝煸炒出香味,加入丝瓜,大火翻炒,丝瓜开始开始变软,也溢出白白的汁,这时候加入预先炮制好的莲子和虫草花,加入一勺素高汤,不要没过丝瓜哦,然后盖上锅盖焖上2分钟;开盖后翻炒收汁,加入盐、蘑菇精调味,用水淀粉勾一个薄薄的芡,就完成啦。清心滋补烩丝瓜的营养分析人民币升值缘何与贸易顺差并存
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