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简单电饭锅蛋糕的做法

2018-10-13 05:01:20

主料

面粉 :三勺

辅料鸡蛋 :三个

具体步骤第一步1.这个过程中不能沾一滴水,都擦干在用哦 第二步2.三个鸡蛋正好,我用了四个第三步3.三根筷子准备打蛋清 第四步4.打两下就这样了 第五步5.为了突出甜,放一点点盐 第六步6.一勺糖第七步7.继续打继续打打到有点稠时再放一勺糖,继续打 第八步8.15分钟左右,就会是奶油状,而且筷子上的不会掉下这个比较关键,15分钟继续打,很类的,不是闹着玩的第九步9.上面的步骤打出来应该是这个样子的,由于本人手臂没劲,偷懒了,所以就是上面的样子了,这一步很关键的,打好了,蛋糕会很松软的,本人做的就不太好了第十步10.蛋黄里放两勺糖第十一步11.三勺冒尖的面粉第十二步12.六勺牛奶第十三步13.搅拌好,倒入一半量奶油状的蛋清,注意上下搅拌而不是打圈 第十四步14.搅拌均匀后放入另一半蛋清,上下搅拌好就是这样子了 第十五步15.电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入油了,均匀涂在锅内,以防粘锅 第十六步16.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来第十七步17.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦第十八步18.大功告成了

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